走り続けて

赤貝ウニ丼

連休の中日、ぷらっと海まで出かけてきました。

宮城、閖上港です。

20170319a.jpg

宮城側は山の雪も大分少なくなっています。

20170319b.jpg

お目当ては朝市です。
っていっても到着したのはお昼時でしたけど・・・

色々な海鮮が選べますが、閖上が名産の赤貝と、
やっぱり食べたい生ウニにしました。



丼は小さく見えますが、縦長のタイプ。
ごはんはそれなりの量で酢飯です。

評判の赤貝は肉厚で美味しかったです。
ウニの方もミョウバンを使ってなく、嫌な苦味はありませんでした。

この辺は津波による被害を受けた土地です。
新しい建物が立ったりもしていますが、
まだまだ復興途中です。

朝市の方々が、元気に声を上げている様子が印象的でした。
スポンサーサイト

コメント

良いですね〜
閖上の赤貝は肉厚で柔らかいんですよね〜
美味しそうですね!
今年は東北に行きたぁーい!! (^^)

  • 2017/03/21(火) 21:23:01 |
  • URL |
  • dama。 #0mJyLOcs
  • [ 編集 ]

流石dama。さん、知ってますね!
ペラッとした赤貝とは違い美味しかったです。

東北もボチボチ、バイク見かけ始めました。
今日もパラっと雪が降ってましたが、
そろそろ冬眠から目覚めようかと思い始めた今日この頃です。

  • 2017/03/22(水) 21:24:01 |
  • URL |
  • レンジ #QfKedVKo
  • [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://dl650.blog62.fc2.com/tb.php/794-0663d642
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad